Отсутствие подвижности и нахождение в лежачем состоянии сильно влияет на пищеварительную систему. У лежачих больных она претерпевает отрицательные изменения: брюшная мышца ослабевает, перестелила кишечника нарушается. Кроме этого наблюдаются нарушения в работе кишечника, трудности в заглатывании пищи. Но питание должно оставаться полноценным. Важно делать его не только разнообразным, а учитывая особенности здоровья таких больных. Питание основывается на простых принципах:
- Достаточность.
- Сбалансированность.
- Регулярность.
- Безопасность.
Наличие большого количества белка в рационе помогает сохранять баланс питательных веществ в организме лежачего больного. Белок является строительным материалам для тканей, в том числе и мышечных. А для людей с уже образовавшимися пролежнями белковая диета критически необходима, так как помогает быстрее избавиться от негативных последствий постельного режима. Это органическое вещество содержится во многих продуктах: курица и индейка, красное мясо, яйца, молочные продукты, бобы, рыба. Готовить их необходимо правильно, добавляя в рацион и иные жиры, минералы, микроэлементы, витаминный комплекс. Ежедневная норма рассчитывается из веса человека.
Крайне важно разбираться в питании, знать, что можно, а что нельзя употреблять в пищу. Некоторые составляющие диеты могут минимизировать эффект назначенных лекарственных средств. В этом может помочь разобраться лечащий врач.
В домашних условиях не всегда возможно организовать полноценное белковое питание. Для этого важно соблюдать регулярность, в некоторых случаях пища перетирается. Именно поэтому специализированные пансионаты «Новая гармония» — это оптимальный вариант для временного или постоянного проживания вашего близкого, родного человека с ограниченной подвижностью.
В стенах наших пансионатов окажут полноценный уход, а питание организовано таким образом, чтобы лежачие постояльцы получали все необходимые витамины и питательные вещества. Правильная белковая диета продлит жизнь и даже способна улучшить настроение, так как гости ощущают прилив сил и улучшение физического, эмоционального состояния.